Recenze a hodnocení
Recenze a hodnocení

Zajímá vás hodnocení a recenze našich produktů?

Testy a recenze


Založeno v roce 1969
Založeno v roce 1969

Na Japonském nebi vyšla zářivá hvězda, značka o tisíci srdcích

O značce


Naše recepty
Naše recepty Inspirujte se recepty, které jsme vytvořili ve spolupráci se známými bloggery. Zaměřili jsme se na chutné, přírodní, výživné ingredience a krásné prezentace.

Naše recepty


Zpětný odběr
Zpětný odběr

Ekologickou likvidaci vašeho nepotřebného zařízení necháváme na opravdových odbornících. Starý spotřebič nepatří do koše. Zlikvidujte ho ekologicky a myslete na přírodu i vy.

Ekologická likvidace odpadu


Mini pusinky s mákem

Dokonalý zákusek pro milovníky máku a sušeného ovoce. Nadýchaná náplň skrytá pod pusinkovým obláčkem.

Ingredience:


(na 12 ks)

Těsto:

•    0,25 kg mouky
•    půl lžičky kypřicího prášku
•    120 g másla
•    1 lžíce práškového cukru
•    špetka soli
•    2 žloutky
•    1 lžíce zakysané smetany

Máková náplň:

•    1 vejce
•    mandlové aroma
•    1 lžíce suché krupičky
•    50 g máku
•    125 g másla
•    půl sklenice medu (nebo více, podle zvážení)
•    mandlový extrakt
•    sušené ovoce a ořechy (rozinky, ořechy, mandle,
     sušené meruňky, pomerančová kůra apod.)

Pusinka:

•    2 bílky
•    půl sklenice cukru

Příprava:


Mák zalijte vodou a nechte přes noc. Druhý den uvařte doměkka, sceďte a třikrát semelte. K máku přidejte med, zamíchejte – ochutnejte, jestli Vám vyhovuje sladkost (můžete přisladit), přidejte mandlový extrakt, rozpuštěné máslo a nasekané ovoce a ořechy, vše důkladně zamíchejte. 1/3 sklenice rozinek

Všechny přísady těsta umístěte do nádoby robotu a rychle zadělejte těsto pomocí hnětacích háků. Těsto nechte půl hodiny vychladnout v ledničce. Pak vylepte těstem formičky na bábovičky (kovové nebo keramické). Makovou směs rozmíchejte s vajíčkem, aromatem, rozinkami a krupičkou pomocí nástavce ve tvaru A. Mák přendejte na těsto. Bílky ušlehejte do tuha pomocí balónového nástavce. Přendejte na makovou směs. Pečte po dobu cca 30 min. v 180⁰C. Nechte vychladnout.

Dobrou chuť!


Mini makowce z bezą