Sladké pasírované kalifornské švestky
Přírodní sladká chuť švestek zvýrazněna chutí červeného suchého vína v sametovém medu.
Ingredience:
- 500 g kalifornských švestek,
- 0,5 l červeného suchého vína,
- několik lžiček přírodního medu
Příprava:
Švestky zalijte vínem, přidejte med. Vařte na mírném ohni po dobu cca 1 hod. Nechte vystydnout, přemístěte na noc do ledničky, aby se chutě „spojily“. Druhý den vařte švestky na mírném ohni. Pokud se už nebude dát míchat lžící v hrnci, můžete přidat trochu vroucí vody. Přendejte vše do mixéru a mixujte až k získání hladké hmoty.
Převařte zavařovací sklenice a víčka. Švestky přendejte do hrnce. Tip: použijte vroucí vodu z vaření sklenic na nádobu mixeru – ulehčíte si mytí. Utřete sklenice a víčka dosucha. Vařte švestky na mírném ohni. Naplňte sklenice, zavřete, postavte víčkem dolů a nechte až do vychladnutí. Hrnec se může vylízat!
Dobrou chuť!
Ostatní recepty
Zmrzlina Lenoch
Zmrzlina lenoch je perfektní volbou pro všechny, kteří touží po rychlém a...
Jahodový milk shake
Krémový jahodový milk shake připravíte z čerstvých jahod a pár surovin během...
Malinový sorbet
Osvěžující malinový sorbet s výraznou ovocnou chutí připravíte z pár surovin...
Jogurtová zmrzlina s meruňkami
Lehká jogurtová zmrzlina s meruňkami připravená ve zmrzlinovači je dokonalým...
Čokoládová zmrzlina
Domácí čokoládová zmrzlina, která chutná jako z cukrárny a zvládnete ji...
Ledová káva
Osvěžující kombinace intenzivní chuti a jemné krémovosti - to je ledová káva,...